Rezepte

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:: primero
Gazpacho andalucia [pdf] Badisches Lauchcremesüppchen [pdf]
Fabada asturiana [pdf] Tortilla asturiana [pdf]
Kartoffelcremesuppe [pdf] Patatas aioli [pdf]
:: secondo
Lammsteaks provencal [pdf] Hackbraten,Rotkraut und
Kartoffelknödel [pdf]
Bachforelle gegrillt
mit Butterkartoffeln [pdf]
Filet al forno [pdf]
Lammhäxchen geschmort
mit Spaghetti Pesto [pdf]
Insalata Sicilia/Cefalou [pdf]
Badischer Sauerbraten [pdf] Kartoffeln a la Tarn [pdf]
Kaninchen in Estragonsauce [pdf] Lammkaree mit Couscous [pdf]
Kasseler Braten [pdf] Rindersteak a la Klink [pdf]
Schwäbischer Kartoffelsalat [pdf] Rindsrouladen [pdf]
Kaninchen provencale [pdf] Leberspätzle [pdf]
Lasagne al forno [pdf] Tortellini alla panna [pdf]
Gefüllte Paella-Tomaten [pdf] Ziegenkäse an Tomatenpassata [pdf]
Zwiebelrostbraten [pdf] Gemüse-Ciabatta-Salat [pdf]
Spargelrisotto mit Bachsaibling [pdf] Münstertäler Schweinesauerbraten [pdf]
Pasta con le sarde [pdf] Schwäbische Teigwaren [pdf]
Ungarischer Gulasch [pdf] Kartoffelpfanne [pdf]
Txoko/Via Mediterranea 2012 [pdf] Lachs mit Petersilienkruste [pdf]
Messer und der Umgang damit [pdf]  Brot glutenfrei [pdf]
:: postres
Tirami Su [pdf] Mohnparfait [pdf]
Flan de Bretagne
Beerenparfait