Cafe Nepomuk 2016

Bierkunst
a
m Montag, den 21.November ‚16, 9.00 Uhr, wollen wir zusammen mit der Bahn [Metropol-Ticket ca. 8.-€ pro Person] nach Stuttgart fahren und einen schönen und relaxten Tag unter dem Motto „Bierkunst erleben.

Bierkunst meint eine Brauereibesichtigung der kleinen und feinen Privatbrauerei CAST im Heusteigviertel [http://www.cast-brauerei.com] mit Bierprobe.

Ich möchte die Biervielfalt von Stuttgart erweitern“:
Seit zwei Jahren führt Daniel Bleicher im Heusteigviertel eine Ein-Mann-Brauerei. Bierbrauer ist er aber nicht nur aus Leidenschaft fürs Bier geworden. 

S-Süd – Auch nach zwei Jahren wirkt der Betrieb von Daniel Bleicher improvisiert. Fast alles hat er in seiner Ein-Mann-Brauerei selbst gemacht oder mit Unterstützung von Familie, Freunden und Bekannten erledigt – angefangen bei den Fliesen bis hin zu Kesseln und Tanks. Für eine Brauerei sieht es bei Daniel Bleicher unspektakulär aus.
Von der Straße aus ist die
Cast-Brauerei nicht zu sehen.
Sie liegt in einem Hinterhof; lediglich ein Schild und ein Pfeil am Eingang weisen darauf hin. Drinnen gibt es in einen großen Raum, zwei silberne Kessel sowie zahlreiche Schläuche; auf den Fliesen sammeln sich Pfützen. Auf der einen Seite des Raumes stehen Bierkästen mit braunen Flaschen…..